Chaussons aux pommes

RicarNo a pris une petite pause durant la saison estivale pour accueillir son petit frère. Il est de retour, en pleine forme, et vous présente une nouvelle recette toute simple à essayer avec vos mini-chefs !

Comme bien des familles, nous avons été faire notre traditionnelle cueillette de pommes dernièrement.

Et c’est ce fruit qui a inspiré cette recette de chaussons aux pommes. 

IMPRIMER LA RECETTE FACILE DE CHAUSSONS AUX POMMES

Ingrédients pour la recette du chausson aux pommes

Rendement : 8 chaussons

  • 1 pomme, pelée ou non

  • 1/8 de tasse de cassonade

  • 1 cuillère à thé de cannelle moulue

  • 1 cuillère à soupe de beurre à température pièce

  • 1/3 de tasse de morceaux de pacanes

  • 1 paquet de pâte à croissant (8), de type Pillsbury

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Préparation de la recette facile et délicieuse pour des chaussons aux pommes

  • Préchauffer le four à 375°F.

  • Dans un petit bol, mélanger la cassonade et la cannelle. 

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  • Couper la pomme en deux et retirer le cœur. Trancher la pomme en 16 morceaux.

  • Mélanger les morceaux de pommes et le beurre.

  • Sur une plaque munie d’un papier parchemin, étendre la pâte à croissant. 

  • Sur chaque morceau de pâte, saupoudrer le mélange de cassonade et de cannelle uniformément ainsi que les morceaux de pacanes.

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  • Placer deux tranches de pommes à l’extrémité la plus large de la pâte. 

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  • Rouler chaque pâte de manière à en faire un croissant. 

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  • Faire cuire environ 12 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée. 

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Chaque recette vient avec un test de goût… Je crois que c’est un des moments préférés de RicarNo.

Le résultat est excellent et a été approuvé par toute la famille. Une recette facile à faire avec peu d’ingrédients qui met en vedette LE fruit de l’automne! Qui dit mieux? 

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Toutes les photos de cette recette : Meggie Vaillancourt

Si vous cherchez d’autres idées de recettes pour utiliser les pommes, je vous suggère la croustade aux pommes et à l’érable   ou les craquelins aux pommes et au brie de Jaime!

Ou encore le gâteau aux pommes de Maman Sucrée !

Article rédigé par Meggie Vaillancourt

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