Appelez-moi Barista Jaime

Appelez-moi Barista Jaime. Ah que j’aime ce titre. Ce qui me fait encore plus rire est le fait qu’il y a plus ou moins 5 ans, je ne buvais pas de café. E-rien. Puis il y a quelques années, j’ai commencé à en goûter ici et là. Je suis contente, car je ne suis pas accro. Je fonctionne très bien si je n’en bois pas. Cela dit, j’apprécie un bon café, je suis maintenant capable de voir des différences et j’aime bien me préparer un bon café les matins de weekends quand je flâne en pyjama.

Mon objectif en 2020 : devenir une meilleure barista, car entre vous et moi, j’ai encore des choses à apprendre.

Mais grâce à ma nouvelle machine tout à fait incroyable, je veux tout faire pour m’améliorer.

Breville a récemment lancé un nouveau modèle : le Barista Pro.

La Baristo Pro est vraiment la Cadillac des machines à espresso.

Crédit photo : Kim Gaudreau Photographe

La machine a une interface intuitive et le temps de chauffage est ultra rapide.

Crédit photo : Kim Gaudreau Photographe

Les cafés sont hyper bons et frais, car les grains sont moulus quelques secondes avant de démarrer la machine. L’interface est facile à utiliser et tout a été programmé pour optimiser son fonctionnement.

Crédit photos : Kim Gaudreau Photographe

Le moulin est intégré à la machine, la dose de grains moulus est optimale pour un goût parfait, l’extraction de l’espresso est ultra précise et le mousseur de lait nous permet d’avoir une texture de lait digne des grands cafés.

Comme je vous le disais, c’est la Cadillac des machines à espresso.

Ça fait quelques semaines que je l’utilise et je suis sous le charme. Je le serais encore plus si j’étais une meilleure barista. Mais bon, chaque chose en son temps.

Pour plus d’informations sur la Barista pro, rendez-vous sur le site Breville, car tout y est.

Une autre belle année de collaboration avec Breville tire à sa fin et je suis si reconnaissante de leur confiance. Cuisiner avec leurs produits est un cadeau et je suis toujours sous le choc des innovations qu’ils font. Ils poussent toujours le tout plus haut et plus loin afin de nous offrir des produits de qualité, des produits qui nous facilitent la vie à la maison.

À bientôt !

Jaime

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Décharge. Cet article est présenté par Breville. Comme toujours les opinions émises sont 100 % les miennes.

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