Lulubelle & Co : Team J essaie les produits

Émilie, Stéphanie et Nathalie ont eu la chance d’essayer des produits de la compagnie Lulubelle & Co dernièrement. Elles ont donc mis la main à la pâte, parfois avec les enfants, pour concocter plusieurs recettes sucrées et nous rendre leur verdict. Une mission gourmande plutôt intéressante.

Lulubelle & Co propose quelque chose qui manquait sur le marché : différents mélanges à pâtisserie bios, sans gluten et végétaliens soit farine tout usage, mélange à pain, mélange à gâteau au chocolat, mélange à crêpes et gaufres, mélange à muffins au chocolat et mélange à gâteau à la vanille.

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Le verdict des collabos

J’ai eu la chance de cuisiner un mélange à gâteau au chocolat sans gluten de la compagnie Lulubelle & Co. J’ai été agréablement surprise de la texture du gâteau. Il est moelleux à souhait et se tient très bien en comparaison aux autres gâteaux sans gluten que j’ai déjà essayé.

J’aime qu’il soit rapide à cuisiner en plus d’offrir l’option végétalienne (indiquée à l’arrière du sachet). De plus, j’ai eu un gros coup de cœur pour la présentation colorée de leurs emballages qui, en plus d’être jolis, sont compostables. C’est une compagnie que je recommande.

Nathalie

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Parfaits pour cuisiner avec les enfants, les muffins au chocolat Lulubelle sont vraiment très bons. Je suis difficile côté desserts, je l'avoue, mais ces muffins avaient un petit goût spécial que j'ai vraiment apprécié. J'ai hâte de cuisiner le gâteau et le pain!

Émilie

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Je vous avoue qu’à la base, le sans gluten ne m’attire pas outre mesure, mais leurs mélanges sont faciles à utiliser et très savoureux.

Nous avons testé le muffin au chocolat et les gaufres. Un délice dans les deux cas, tellement que je n’ai pas eu le temps de prendre une photo des muffins avant qu’ils ne s’envolent 😉 Le seul bémol, c’est que j’aurais aimé ajouter des pépites de chocolat aux muffins, mais je n’en avais pas.

Stéphanie

C’est une excellente option à garder en tête pour satisfaire une envie de sucrée rapidement, sans culpabilité.

Pssst… En ce moment, le code SOLIDARITÉ vous permet d’obtenir la livraison gratuitement.

Un texte et des photos de Nathalie Houle, Émilie Poirier et Stéphanie Powers

Décharge : Les collaboratrices ont reçu les produits, mais les opinions sont 100 % les leurs.

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