Pizza aux crevettes rapido-presto
Le blogue Je suis une maman, aime aider les familles dans tous les aspects de leur quotidien.
C’est pourquoi nos collaboratrices aiment bien vous faire connaître leurs repas coup de cœur, qui pourront vous aider dans vos planifications de repas, tâche qui peut parfois, on va se le dire, devenir un casse-tête redondant.
Que diriez-vous d’une recette ULTRA facile pour une pizza aux crevettes ?
En fouillant dans notre dossier Recettes, vous aurez sous la main plusieurs idées pour faciliter l’heure des repas, un mine d’or de plats testés et approuvés par les membres de l’équipe et leurs enfants!
Dans la formule rapide, essayez la recette de plaque poulet, pommes et pacane ou celle de la tarte aux pommes rapide pour finaliser votre menu.
Je ne sais pas pour vous, mais moi, quand je veux être certaine que mes enfants vont vider leur assiette sans rechigner, j’essaie de leur servir un repas « valeur sûre ».
En effet, il y a quelques plats qui sont toujours gagnants à la maison, et la pizza est l’un de ceux-là.
Je vous propose donc une pizza qui est plutôt rapide à faire et qui ravira les papilles gustatives des petits, mais aussi des grands.
Elle s’adapte bien à ce que vous avez dans le frigo, c’est pourquoi vous verrez plusieurs options dans lesquelles vous pourrez choisir au gré de ce que vous avez sous la main.
recette facile de Pizza aux crevettes rapido-presto
Ingrédients pour une small
Pâte à pizza
Sauce à pizza ou sauce tomate ou pesto
2 tasses de crevettes dégelées et égouttées
½ tasse de piments en cube ou de courgettes ou de champignons
¼ tasses d’oignons émincés finement
Des olives vertes ou noires coupées en rondelle
1 tasse de fromage mozzarella ou cheddar
Pour ce qui est de la pâte à pizza, si on a un peu de temps devant soi, on peut la préparer soi-même, Ricardo a une recette facile à réaliser.
Il y a aussi l’option d’en acheter à l’épicerie, mais souvent, elles sont congelées et il faut penser à la faire dégeler d’avance. Dans mon cas, je m’arrête à un resto du coin, qui fait de la pizza, et j’achète une boule de pizza non cuite (+- 5$), que je peux étirer moi-même une fois rendue à la maison.
Ainsi j’ai une pâte comme au resto, mais j’ai le plaisir d’avoir une pizza à mon goût à moi.
Photo de Artur Rutkowski sur Unsplash
Préparation
Dans un premier temps, préchauffez le four à 400°F.
Ensuite, étirer la pâte à pizza et la mettre sur une tôle à pizza allant au four. Si vous n’avez pas de tôle perforée, vous pouvez mettre la pizza sur un papier parchemin et la faire cuire directement sur la grille.
Étendre 3 cuillères à soupe de sauce à pizza ou tomates ou pesto sur la pâte à pizza. Mettre les morceaux de piments (ou autres légumes) et d’oignons sur la sauce.
Pour les crevettes, si elles sont crues (ou grises), vous devez les mettre par-dessus le fromage, si elles sont cuites (roses) vous pouvez les mettre avant le fromage.
Étendre le fromage.
Mettre les olives noires ou vertes, ou les deux, par-dessus le fromage.
Mettre au four pour environ 20 minutes. Quand le fromage est bien grillé et la croûte dorée, vous pouvez la sortir et la laisser reposer un bon 5 minutes. Ensuite, coupez, servez et dégustez!
Vous pouvez l’accompagner d’une bonne salade ou de frites maison, chez nous, c’est un repas gagnant à tout coup.
Retrouvez d’autres recettes ici dans la section recette du blogue !
Texte et photo par Élyse Marchand Team J
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