Inspiration - Recettes de semaine
Nous avons remarqué dans les derniers mois que la communauté JSUM apprécie beaucoup d'avoir des idées recettes pour la semaine à venir. Avouons-le, on a parfois l'impression de manger toujours la même chose... Et on ne trouve pas toujours l'énergie pour chercher de nouvelles recettes à essayer. Tant qu’à sortir mes revues et mes livres de cuisine chaque semaine, pourquoi ne pas les partager? Voici donc quelques recettes qui m’inspirent cette semaine.
Boeuf
Bulgogi coréen de Canal Vie
Cette recette est dans les préférées de la maisonnée. Avec un petit riz blanc et les légumes sautés, tout le monde est heureux!
Pâtes
Orechiettes à la pancetta et au brocoli de Savourer.ca par Geneviève O'Gleman
Un repas de pâtes est toujours gagnant à la maison.
Poisson et fruits de mer
Truite confite à l'érable de Trois fois par jour
Ici on n'est pas fan de la salade d'accompagnement, mais le poisson fait toujours fureur. On fait la recette avec du saumon ou de la truite, selon les spéciaux!
Porc
Plaque de saucisses, pommes et légumes de RicarNo
Un tout inclus dans une plaque - un classique familial.
Végé
Quinoa à la mexicaine de La cuisine de Jean-Philippe
Une nouvelle recette que je souhaite essayer. On n'est pas encore très végé à la maison, mais un petit pas à la fois.
Volaille
Poulet à l'orange comme au resto de Cinq fourchettes
Cette recette est dans ma liste à essayer depuis un petit bout de temps - j’ai bien hâte!
Dessert
Biscuits au chocolat et aux pacanes de Ricardo
Une recette parfaite pour assouvir un petit besoin de sucre après le repas... ou quand les enfants sont couchés ;)
Collation
Muffins aux carottes par Émilie de l'équipe JSUM
Un petit muffin comme collation, c’est toujours gagnant.
J'espère que ça facilitera l'organisation de vos repas pour la prochaine semaine. Et si vous avez des recettes gagnantes auprès des enfants, on veut les connaître!
Article par Meggie Vaillancourt
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