Ma recette EXPRESS de biscuit dans une tasse

Je me suis inspirée de plusieurs recettes (Ricardo, Trois fois par Jour, etc.) pour créer la mienne.

La voici!

Ingrédients

1 c. à soupe de beurre fondu
1 c. à soupe de cassonade
1/5 c. à thé de poudre à pâte
mini pincée de sel
1 grande c. à soupe de lait
2 c. à soupe de farine
2 c. à thé (ou 3) de pépites de chocolat (moi j’utilise les minis)

Étapes

1.     Faites fondre le beurre.
2.     Ajoutez la cassonade et mélangez.
3.    Incorporez la poudre à pâte et le sel, mélanger.
4.    Ajoutez le lait, mélangez.
5.    Mettez la farine et mélangez.
6.    Terminez avec les pépites. Si vous voulez le tout très chocolaté, mettez-en trois c. à thé sinon deux. Moi, j’en mets juste deux.
7.     Placez votre tasse ou pot mason au four à micro-ondes.
8.    Commencez par un 30 secondes de cuisson. Ensuite, ajoutez 10 autres secondes.
9.     Laisser reposer 3 minutes et déguster!

Chaque four à micro-ondes est différent alors il faudra possiblement faire quelques tests pour avoir le bon temps de cuisson. Aussi, si vous le voulez plus de type pâte à biscuits, faites le cuire moins longtemps.

Variantes  

Vous pouvez ajouter…

·      Des pépites après la cuisson et ils vont fondre sur le dessus.
·      De la crème glacée ou du yogourt glacé.
·     De la sauce au chocolat ou au caramel (pour un dessert plus gourmand)

Bonne dégustation!

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