Top recettes à cuisiner avec des bleuets
Mon petit fruit bleu favori est sur le point d’être en saison! Vous dire le bonheur que j’éprouve en y pensant. J’adore le bleuet. J’ai souvent cueilli le bleuet sauvage. J’en ai mangé plus que j’en ai ramené. Question de nous (me) faire patienter d’ici à ce que nos bleuets du Québec soient sur le marché, voici quelques recettes à tester.
Bon, le bleuet n’y est pas la seule vedette…mais qui pourrait résister?
Sauce aux bleuets super facile
Pas envie de sirop d’érable sur vos crêpes? Ricardo y a pensé! Pour ma part, je la mangerais directement avec ma cuillère.
Encore une fois, le bleuet n’y est pas la seule vedette, mais avouez que l’explosion de saveur doit en valoir le coup!
Brochettes d’agneau avec salsa de bleuets et courgettes
Le mélange sucré salé est toujours aussi populaire, pourquoi ne pas y aller dans le non traditionnel?
Le bol smoothie à la cote. Allons-y pour une version bleue.
Poitrines de canard sur le BBQ avec sauce aux bleuets
Deux produits du Québec en vedette. Mes papilles disent oui!
Maintenant qu’on a trouvé plusieurs recettes, c’est le temps d’aller faire l’autocueillette! Les enfants adorent 😊
Article par Stéphanie Powers Blogueuse famille – Team J
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